“发酵的淘米水，在灌溉这香葱呢！”李清明小心翼翼的浇水。
这香葱就那么一点，这要浇多了，那搞不好就淹死了。尤其李清明并没有这方面的经验，这个只能去摸索。
好不容易，浇灌完，李清明起身。..
刘畅一看，一脸忍俊不住。李清明此刻，面上蒙了一块纱布，遮住口和鼻，这看上去，和恐怖分子没差。不过也可想而知，那有多臭！
“你怎么不就用肥料呢？这些肥料，是我买到市面上污染最小的，远比那普通田地里所施用的肥料污染要小的多！基本上是没污染的！”刘畅不解问。
“这个香葱需求量不大，就那么一点，纯天然还是更好一点。何况，这用了肥料的菜和没用的，口感上多多少少有那么一点点差异的！”李清明说。
这蔬菜瓜果，一个新鲜最为重要。其次就是是否施肥了。施肥的蔬菜瓜果，看上去的确更加鲜艳饱满，而且口感似乎也更加的甜美，但实际上味道过后，是带有一点点苦味。
那些没有肥料的，纯天然肥料的蔬菜瓜果，吃到后来，那都是甘甜，甘甜的。
“可是这样的话，产量就不高！”刘畅说。
“当然，产量必然不会太高。所以，不可能推广普及。这种，正好适合在高档餐厅里。”李清明点头说。
“这倒是一个不错的卖点！那么，关于餐厅这边，准备什么时候开始上线？”刘畅询问，“这方面，我们还需要去招聘一个人，去管理工厂！我不可能总是在工厂里！”
“关于餐厅的话，先开一家旗舰店。这样，才能发挥正义的能力！不然，就真荒废了！等他拿到厨王大赛冠军之后，在江城开一家！”李清明说。
江城？刘畅诧异。
这一次的举办地是在十大超级都市之一的雾城，白种人的超级都市。借着厨王大赛的势头，在那边开一家旗舰餐厅，正好可以作为高级餐厅的桥头堡，去辐射整个联邦。
江城，发展前景太小了。虽然说，依然可以赚钱。但是在可以选择的前提下，自然要优先选择超级都市，而不是江城。
“有什么原因么？”刘畅询问。
“打脸！”李清明慢悠悠说。
打脸？刘畅诧异。
“这之前，正义被不知多少人嘲讽，那么他成名之后，自然要衣锦还乡回来打脸。他或许不在意了，但是我这当师傅的，可都还记着。拿了厨王头衔，远在雾城，那算什么打脸！就算混的再好，也远在几千公里之外，那些人也可以当没看见。但是在这里开餐厅，却不同了。那就在他们的眼皮子面前，那耳光抽的啪啪的！”李清明笑呵呵说。
刘畅哑然失笑。对于李清明这个态度，他是颇有点哭笑不得。不过，这样护短也没错。这样的李清明，才让人放心选择与其合作。
“当然，也不仅如此。”李清明补充说，“华夏料理的餐厅，和炸鸡薯条餐厅不一样，其厨房运营模式也不一样。一个大厨，还需要带多个打下手的切菜工，这样才能保证厨房的运转正常。这种情况下，他也需要时间去适应！”李清明说。
关于厨房如何运转的，李清明不知道。这个不是吃货关心的地方。他不知道，这个世界也没人知道华夏料理的厨房，究竟怎么运转的。这需要时间去适应。